友情人的友情廚房:為經典私房粵菜注入情懷巧思



急凍工藝長久留存美味 攜格魯吉亞特色風味以饗食客

香港 - Media OutReach Newswire - 2023年12月12日 - 地處觀塘的友情廚房(「友情人」)是香港本地極具特色的私廚主理餐廳,擅長格魯吉亞特色風味美食,提供融合口味、健康方便的正宗粵菜及滋補燉湯。餐廳專注研究美食急凍技術,於開門迎客之餘,更與獲專業資質之耐高溫食品包裝材料供應商合作,為一眾外賣食客供應多種方便急凍美食。友情廚房的使命是讓大眾在紛繁忙碌的工作奔波間隙,開袋便能享受一流美味,無需折損口感營養。

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方便飲食製作背後滿懷巧思 為一餐方便 注一腔心血

友情廚房注重健康方便飲食,因此深入研究急凍食品技術。除市場成熟多見的急凍湯包之外,其獨家開發售賣的急凍羊腩煲到會盆菜等特色產品,更提供滿額免費配送服務,讓客人能夠隨時隨地享受別具一格的美味佳餚。為確保食物品質和包裝材料安全,友情廚房嚴格遵循政府食品安全規定並進行了多項測試,包括耐高溫材料和長期冷凍儲存對食品味道、口感的影響測試。此外,他們還與持有牌照之環保材料供應商合作,使用高質量環保包裝盒和封裝袋,確保提供高品質食品的同時也重視飲食健康、保護自然環境。

初心創建友聚小館 主廚掌異域烹飪技藝 私房工作坊揚傳統粵菜精髓

Joan及朋友於2016年共同創辦「友情廚房」,幾位熱愛美食的同僚初心是想成立一間溫馨小館,方便相約親朋好友品饌暢談。擇址工廈小店,因其隱世靜謐又靠近鬧市,四通八達便於採購。友情廚房主理總廚「生哥」曾在利苑和北園酒家等知名餐廳擔任粵菜大廚,並擔任澳門科技大學菜式烹飪導師。憑藉三十載掌勺傳統粵菜的深厚積澱,生哥將格魯吉亞菜系特色與傳統粵菜完美融合。他還經常主持友情廚房的私房菜工作坊示範烹飪技巧,讓客人在舒適親切的氛圍中體驗和學習美食的藝術。

友情廚房創辦人Joan表示:「友情廚房信奉的經營理念是追求品質而非銷量。主理廚師生哥親自參與食材的選擇和監管,確保食材來源和烹飪質素。我們的目標是成為香港健康方便飲食的領導者和開拓者,致力於開發並提供高品質的急凍食品和多樣化私房菜,廚師團隊不忘探索,不斷創新和改進我們的菜色及產品。友情廚房相信,健康飲食應該是每個人平等享有的權利。因此我們堅持以合理的價格提供豐富的選擇,希望能在飲食界樹立榜樣,推動健康飲食的理念,確保每個人都能夠享用到美味營養的餐食。我們希望通過友情廚房的產品和服務,為客人帶來方便、健康和美味的用餐體驗。無庸置疑,美食可以為人們送去快樂和幸福,我們力求讓每個人都能夠輕鬆享受這種樂趣。」

友情廚房的急凍食品和私房菜受到廣大好評。食材經精心挑選,不含任何人工色素、防腐劑和味精,湯水菜品均以口味豐富、營養均衡和方便快捷而聞名,深受忙碌的都市人士喜愛。友情人將繼續努力提供更多新鮮創新的飲食選擇,以滿足不同客戶的多變需求。


Hashtag: #友情廚房

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關於友情廚房
關於友情廚房
友情廚房是一家推崇均衡膳食的餐廳,以提供健康方便的飲食選擇而聞名。其「友情人」品牌急凍湯包及到會美食等深受客人喜愛,以口味豐富、營養均衡和方便快捷聞名。友情廚房的主理廚師生哥擁有豐富的烹飪經驗,並成為香港格魯吉亞菜系的領袖級代表人物。友情廚房的使命是讓客人在忙碌的生活中享受美味的餐點,並提供高品質急凍食品和私房菜。

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友情廚房專營:


招牌菜式

NGUỒN:

友情廚房

DANH MỤC:

Food & Beverage

ĐỌC TRONG:

English

ĐÃ XUẤT BẢN VÀO:

12 Dec 2023

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